Маффины

, я часто для выпечки Россию беру на нее постоянно в магазинах скидки вчера например в Дикси за 29 был.

ЛиЛи, они у тебя не потемнели? я  купила силиконовые, а они после выпечки первой потемнели интересно почему, на качестве рне сказалось чисто визуально не приятно.

Беладонна,  конечно можно какао заменить, но для меня это из серии: можно испечь сметанник вместо эстерхази, а орехи съесть и торт есть, и орехи вкусные.

Очень люблю маффины с маком! за уши не оттянуть от них! Готовить очень легко и быстро!

Сообщение отредактировал Marina: 27 Ноябрь 2015 - 07:59

Шикарная  выпечка  -  маффины.

Маффины апельсиновые



Приготовить ароматные и нежные апельсиновые маффины совсем несложно, порадуйте семью домашней выпечкой!

Продукты
апельсин 1 шт.
яйца 2 шт.
сахар 150 г
масло 100 г
или маргарин 100 г
мука 275 г
порошок пекарский 1.5 ч. ложки
сахар ванильный 1 ч. ложка

Как приготовить маффины апельсиновые:
Помыть апельсин и выжать сок (100 г).
Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное масло. Смешать муку, ванильный сахар, пекарский порошок и тёртую кожуру апельсина. Влить сок. Всё перемешать.
Выпекать апельсиновые маффины при 200 С, 15 минут..

Сообщение отредактировал Мурка: 24 Апрель 2018 - 12:58

Как испечь маффины.
Маффины апельсиновые



Приготовить ароматные и нежные апельсиновые маффины совсем несложно, порадуйте семью домашней выпечкой!

Продукты
апельсин 1 шт.
яйца 2 шт.
сахар 150 г
масло 100 г
или маргарин 100 г
мука 275 г
порошок пекарский 1.5 ч. ложки
сахар ванильный 1 ч. ложка

Как приготовить маффины апельсиновые:
Помыть апельсин и выжать сок (100 г).
Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное масло. Смешать муку, ванильный сахар, пекарский порошок и тёртую кожуру апельсина. Влить сок. Всё перемешать.
Выпекать апельсиновые маффины при 200 С, 15 минут..

Сообщение отредактировал Мурка: 24 Апрель 2018 - 13:23

Я делаю кексы так - масло смешиваю с молоком( не много масла растительного), разогретое. Туда муки. Соли-сахара. Разрыхлителя. И в духовочку на 30 минут 200 градусов...