Перейти к содержимому


Окрошка

летний суп

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 63

#41 Гость_Надюшка

Гость_Надюшка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Май 2014 - 16:52

попробовали белый квас от Очаково...необычный вкус...хочу с ним окрошку попробовать.

#42 Гость_Bybyzyaka

Гость_Bybyzyaka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 14:11

Просмотр сообщенияНадюшка (27 Май 2014 - 16:52) писал:

попробовали белый квас от Очаково...необычный вкус...хочу с ним окрошку попробовать.
Даже не слышала о таком. Из чего он сделан?

#43 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 11:51

Настала пора окрошек. Я вот поленилась резать кубиками ингредиенты, на мини-комбайне чик-чик, и такая фигня получилась)))
Не вкусно мне так. Не чувствую составляющие. В общем,такой метод не рекомендую)

#44 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 11:52

А кто на минералке делает окрошку,напомните,простую газированную брать? И так же сдобрить горчицей или нет?


#45 Гость_Кудрявая

Гость_Кудрявая
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 12:40

ЛиЛи,я на минералке газированной делаю.ю если не соленая - солю и сметанки добавляю.
но последнее время делаю на рудненском ТАНе

#46 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 12:48

тоже не люблю натертую окрошку:) все таки лучше мелко порезать:) у нас сегодня тоже окрошка:)

#47 Гость_SNEJINKA

Гость_SNEJINKA
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 13:12

а я попробовала окрошку с курицей, с мясом. Невкусно мне как то. Колбаса форева)

#48 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 13:18

мне с ветчиной нравится:) ну на худой конец с отварной говядиной:)

#49 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 13:46

Просмотр сообщенияSNEJINKA (01 Июнь 2015 - 13:12) писал:

а я попробовала окрошку с курицей, с мясом. Невкусно мне как то. Колбаса форева)
С курицей ,для меня, это не окрошка.
Ещё с языком не нравится, его так просто вкуснее есть)
С говядиной нормально,но доровато выходит не на каждый день, с ветчиной как-то жирновато, а вот с докторской самое-то!

#50 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 15:40

Я сейчас тоже ем окрошку на минералке, периодически с отварной говядиной вместо колбасы. С таном нужно будет попробовать.

#51 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 15:57

а для меня весь смысл окрошки в квасе) ни на чем другом и пробовать не хочу.

#52 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 16:06

Вот моя мечта прям с нормальным квасом, не покупным, а тот, который на закваске или как это назвать то?!:)

#53 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 16:44

А квас бывает вообще-вообще без сахара? (в индивидуальных целях интересуюсь).

#54 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 17:01

Dragonfly, если самой делать, то наверно можно по минимуму добавить

#55 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 17:38

Просмотр сообщенияДарья (01 Июнь 2015 - 17:01) писал:

Dragonfly, если самой делать, то наверно можно по минимуму добавить
+ сахар заменить фруктозой

#56 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 17:41

чуть чуть сахара все равно надо добавлять для закваски,  чтобы было чему бродить, или изюм

#57 Гость_Натусечка

Гость_Натусечка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 18:33

Мы в Патриоте стараемся брать. Особенно нравится вишневый квас, прям как домашний.

#58 Гость_Anastacia

Гость_Anastacia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 18:40

Мне кажется, что сейчас  не проблема купить живой квас, который как домашний.
Мама моя обычно покупает несколько  бутылок  такого кваса и из осадка ставит квас сама.
а окрошку люблю только с квасом и колбасой)))

#59 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Июнь 2015 - 19:47

Просмотр сообщенияБеладонна (01 Июнь 2015 - 17:41) писал:

чуть чуть сахара все равно надо добавлять для закваски,  чтобы было чему бродить, или изюм
В изюме тоже много сахара (причем глюкозы больше, чем фруктозы) :)

Да ладно, девочки, мне нормально и с минералкой :)

#60 Гость_Надюшка

Гость_Надюшка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Июнь 2015 - 09:01

тоже хочу попробовать окрошку с ТАНом.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных